Benvinguts a la nostra BotigaCarns i Embotis Xevi és una empresa familiar. Des del seu naixement l’any 2000 a Sarria de Dalt, la nostra filosofia de servei es oferir productes de proximitat i de primera qualitat de les nostres terres, sense oblidar un tracte proper amb els nostres clients i veins. A la nostra botiga hi trobareu una àmplia varietat de productes càrnics com les carns de pollastre, poltre, xai, vedella, bou conill, porc, pollastre i anec. Algunes de les nostres especialitats cassolanes són els embotits curats i el gran assortit de botifarres, hamburgueses i pintxos d'elaboració pròpia. Els plats cuinats com els canelons, les escalivades, les croquetes, la grana cuita, les truites o els macarrons. A la nostra botiga també trobareu formatges de les nostres terres, nacionals e internacionals, embotits ibèrics, els nostres embotits curats d'elaboració pròpia, així com una selecció de productes de primera necessitat com ous de pages, infusions, llet, aigua, conserves, pasta, etc. | Noticies
|
Tallem a daus petits tota la verdura menys la pastanaga. Barregem amb els cigrons cuits i la tonyina i a continuació amanim amb una mica més d'oli i sal.
Un cop emplatat dins un bol gran o una safata bonica, ratllem pastanaga per sobre i després els ous durs. Deixem refredar dins la nevera i ja la tenim a punt.
NOTA:
A l'estiu, si prepareu les amanides de bon matí i les reserveu a la nevera, podreu anar a la platja o a la piscina a passar el matí, amb la tranquilitat que quan torneu trobareu un àpat fresquet esperant-vos.